Barbecue Team Building

Sfidarsi alle braci

Il barbecue come strumento di sfida

Il barbecue team building stimola la capacità di lavorare in team riscoprendo il piacere della convivialità, del cucinare insieme.

Ora voi penserete alla classica grigliata all’italiana e vi starete chiedendo come sia possibile strutturare un team building.

Abbiamo importato in un’attività dedicata alle aziende il format delle gare BBQ dei più grandi circuiti internazionali, rivisitandolo secondo esigenze strutturali e gusti italiani.

Quattro portate, dall’antipasto al dolce, da preparare insieme e cucinare su un unico dispositivo barbecue, da presentare secondo una precisa tempistica ad una giuria di pit master che decreterà il team vincitore.

In cucina ci si divide i compiti, si ride, si sperimenta e si lavora in armonia proprio come nello staff di un’azienda che deve essere formato da persone fortemente motivate a stare insieme, che collaborano per creare una idea di business, e a volte anche un menù.

Per cucinare occorre utilizzare metodi, risorse, organizzazione e competenze, come in azienda. I partecipanti apprenderanno inoltre le nozioni base per la preparazione di nuovi e sorprendenti piatti al barbecue.

Un’attività che appassiona, unisce e crea un sano spirito competitivo.

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